Kaç çeşit incir çeşidi var? İncir, Moraceae familyasına ait yaklaşık 800 türe sahip incir cinsinin içerisinde ticari öneme sahip meyveler üreten tek bitkidir. İncirin diğer adı nedir? İncirin botanik adı “Ficus carica”dır. Adını Ege bölgesindeki antik yerleşim yeri “Karia”dan alan incir, Anadolu ve Ege’de binlerce yıl öncesine dayanan bir tarihe sahiptir. Bardacık ile incir arasındaki fark nedir? Bardacık incirinin rengi Sarılop incirinden daha koyudur. Koyu renginin sebebi bal içeriği ve iç kısmının yoğunluğudur. Kabuk kısmı daha incedir. Diğer incir türlerine göre Bardacık incirinin tadı ve aroması daha ilgi çekicidir. Öyleli incir ne demek? Bazen anason eklenerek bazen de eklenmeden yapılan…
Yorum Bırak